反映食品在生产过程中是否符合卫生要求

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年09月10日

  宜州市瑞华食物运营部发卖的标称“淇县家家食物无限公司”出产的“野山椒凤爪”样品(出产日期/批号:2017-08-24,规格100g/袋),菌落总数不及格。

  环江星港百货无限义务公司发卖的标称“南宁市典范鸭食物无限公司”出产的“野山椒凤爪”样品(出产日期/批号:2017-06-13,52克/袋),菌落总数不及格。

  贵港市覃塘区佰信购物核心发卖的标称“重庆市凯意食物无限公司”出产的“100克野山椒凤爪(辐照食物)”样品(出产日期/批号:2017-09-06,规格100g/袋),菌落总数不及格。

  据领会,菌落总数是指示性微生物目标,并非致病菌目标。次要用来评价食物洁净度,反映食物在出产过程中能否合适卫生要求。菌落总数超标的环境申明个体企业可能未按要求严酷节制出产加工过程的卫生前提,鱿鱼丝批发或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产物包装密封不严、储运前提节制不妥等相关。

  上林县大丰镇金利超市发卖的标称“南宁市典范鸭食物无限公司”出产的“野山椒凤爪”样品(出产日期/批号:2017-07-20,规格42克/袋),鱿鱼丝批发菌落总数不及格。

  南丹县民生副食物批发部发卖的标称“宿州市毅飞食物无限公司”出产的“烤翅尖”样品(出产日期/批号:2017-09-20,规格20克/袋),菌落总数不及格。

  贵港市港南区德龙百货超市发卖的标称“重庆市凯意食物无限公司”出产的“238克野山椒凤爪(辐照食物)”样品(出产日期/批号:2017-09-06,规格238g/袋),菌落总数不及格。

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