蒜切片、红辣椒切段备用

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年06月21日

  第二步:把黄瓜清选清洁,然后切段再切成条,酱黄瓜条不要太细。蒜切片、酱黄瓜红辣椒切段备用。

  第四步:取一只空碗,顺次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖,再将蒜片和辣椒段放入碗中,搅拌匀均。

  第六步:保鲜盒盖好盖子,然后放入冰箱冷藏一晚,第二天即可取出食用。(在冷藏腌制的过程中,能够多搅拌几回,如许更便利平均入味。)

  第五步:黄瓜腌好后,将多余的水倒掉,然后把黄瓜放入保鲜盒中,再将适才调好的料汁倒入保鲜盒里,如图。酱黄瓜

  在家做酱黄瓜,一次不消腌太多也不消腌太久,现吃现做就好。以下这种做法泡一晚就能够吃,很是简单适用。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口,咸淡适中。不管是早上配粥,仍是日常平凡下饭,都长短常开胃的一道小菜。

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