糖10g(2小勺)

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年08月21日

  在王俊凯慌乱着鸡蛋蒸不熟之时惊慌失措的竟然做出了让客人如斯赞誉的水煮肉片!公然会做饭的汉子更有吸引力!正宗的川菜水煮肉片,肉质新鲜多汁,汤底香辣过瘾!一个鸡蛋的蛋清,料酒15ml(一勺),淀粉15g(一勺),盐适量(我放了3g)姜20g,花椒10g,干辣椒10个,郫县豆瓣酱40g,醋15ml(一勺),糖10g(2小勺),生抽15ml(一勺)1、牛肉切薄片,放入碗中,加一个蛋清,一勺料酒,一勺淀粉,适量盐,抓匀,腌制一会3、锅内放油烧热,煎姜片,然后插手花椒,干辣椒爆香,然后插手郫县豆瓣酱炒出红油,正宗水煮牛肉的做法插手清水,插手一勺醋,2小勺糖,一勺生抽5、再次开锅当前,插手牛肉片,尽量一片一片下,烫熟了当前捞出放入碗中,并把底汤倒入碗中

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