做出来的味道自然也是不一样的

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年10月03日

  (1).起首将瘦肉洗清洁切成丝,放上料酒,蛋清,胡椒粉,盐和淀粉搅拌平均腌制10分钟。

  (5).复兴一锅,放入少许油,把胡萝卜放进去翻炒几下,再插手豆瓣酱炒出红油,夹杂平均。

  (4).锅洗清洁放入油,把腌制好的肉丝放进去炒到变色就起锅放到盘子里备用。

  大饭馆,小餐馆都是抢手的下饭菜--鱼香肉丝。味道咸鲜酸辣、口感滑嫩清新,似鱼味而又不见鱼,下饭首选,每家每户本人做也是超等好吃的,不外调料分歧,配料分歧,做出来的味道天然也是纷歧样的。鱼香肉丝作为典范公共菜,它的取材必然得是公共的,要采办便利、物美价廉,所以有了肉丝、莴笋、木耳三样就能够开炒了。这里就来为大师引见我超等喜好的一款鱼香肉丝的做法。喜好就能够本人也尝尝哦。

  (8).拿一个小碗,放些盐,白糖,料酒,酱油,醋,淀粉,和少量水搅拌平均做成一个芡汁。

  一.鱼香肉丝材料:瘦肉250g,胡萝卜1根,黑木耳1把,鸡蛋1个,胡椒粉少许,青椒1个,白糖20g,豆瓣酱1匙,醋少许,酱油适量,料酒适量,青椒肉丝的做法盐适量,青椒肉丝的做法淀粉少许,清水少许,姜一块,葱2根,青椒肉丝的做法蒜3瓣。

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