一道红烧狮子头就做好了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年09月10日

  今天教大师红烧狮子头的家常做法,其实太香了,下酒又下饭,款待客人倍有面,一路来进修看看吧!

  6.锅中倒入多一点的食用油,油温烧至4成热时,将肉丸外面裹上一层生粉放入锅中炸至定型。

  5.搅打至上劲后,加适量生粉抓匀锁住水分,手上沾点生粉将肉馅揉成一个个大小均等的肉丸子。

  3.将生姜剁碎,香葱切葱花放入肉馅中,红烧瘦肉的家常做法再加适量盐、少许黄酒、适量十三香搅拌平均。

  9.锅中留少许底油,油热后将干辣椒、红烧瘦肉的家常做法八角、生姜和大葱下入锅中煸炒出香味。

  10.炒香后倒入适量开水,将炸好的肉丸下入锅中,大火烧开,加适量生抽、老抽、蒸鱼豉油,红烧瘦肉的家常做法少许白糖,然后盖上盖子转中火再焖煮8分钟。

  13.将汤汁平均地淋在肉丸上面,一道红烧狮子头就做好了,做法出格简单,你学会了吗?

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