把京酱肉丝卷在豆腐皮中一起食用

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月17日

  京酱肉丝虽名为京酱肉丝,其实属于山春风味菜,口胃咸苦涩,略带辛辣,色泽枣红,下面引见正宗的京酱肉丝的做法。

  将猪肉切成长约5厘米,宽约厘米,厚约厘米的细丝,放入碗中,华人彩票注册网址加料酒2g,盐、鸡蛋、淀粉上浆抓匀。

  2将葱白切成细丝放入盘中备用,姜切片略拍,并与2克葱丝放入统一个碗中,吉利彩票是否可靠加20g清水,泡成葱姜水。

  4炒锅上火,放油炒热,3.8妇女节彩票吉利数字加甜面酱略炒,放入葱姜水,料酒5g, 味精、白糖不断翻炒,待糖全数熔解,酱汁起头变粘,将肉丝放入翻炒,使甜面酱平均的粘在肉丝上。

  此刻经常有一些饭店用豆腐皮切成正方形的小块,把京酱肉丝卷在豆腐皮中一路食用,也别有一番风味。

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