一定能做出自己喜欢的味道

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月16日

  新年根基上快竣事了,大师陆连续续都进入了工作岗亭,一日三餐的外卖糊口起头了,特别是半夜,天天是鱼香肉丝饭,一吃就是好几个月,突发奇想,要好好研究一下,这个鱼香肉丝是怎样做的,为什么这么好吃,竟然能让我对峙吃上几个月,看网上视频教程,今天我也来个现学现卖,还望多多包容,做的好不很多多少提贵重建议,不要吐槽。

  食材预备:里脊肉、红萝卜、葱、生抽、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油、醋、糖、郫县豆瓣酱

  3、切好的肉丝,华人娱乐彩票平台官网焯水后盛入到碗中,进行调味,顺次插手一勺食用油、一勺老抽、一勺料酒、半勺老抽、少量胡椒粉、适量淀粉,用手进行搅拌平均

  4、制造鱼香汁:预备一个小碗,顺次倒入4勺醋、3勺白糖、2勺生抽、2勺清水、1勺淀粉,搅拌平均,待用

  5、彩票娱乐平台锅中倒入适量油,建议要没过肉丝,微信彩票群骗局揭秘将肉丝、红萝卜、竹笋进行过油翻炒,肉变色然后捞出

  6、锅中不消再放油,操纵锅中底油,间接放入葱片,炒香,再放入郫县豆瓣酱1-2勺,然后再放入肉丝、红萝卜丝、竹笋丝,翻炒几下,倒入调好的鱼香汁,翻炒几下即可出锅食用。

  一道家常版鱼香肉丝就做好了,喜好的伴侣按照上面的比例,必然能做出本人喜好的味道。

  小提醒:重点是鱼香汁的调制,将决定鱼香肉丝的味道哦,必然要按照醋、糖、生抽、清水、淀粉4:3:2:2:1进行调制

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