鸡属于低脂低热量的白肉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年08月23日

  1.将鸡洗净斩12件,荷叶蒸冬菇浸软(1开2),插手腌料一路捞匀,腌30分钟;

  配料:油2汤匙、鸡粉半茶匙、荷叶蒸盐、糖各1/4茶匙、生粉2茶匙、酱油2茶匙、姜汁酒1茶匙、麻油、胡椒粉各少许、水1汤匙。

  保举来由:荷叶鸡这道菜胜在制造简单,养分价值高。就算是日常平凡厨艺不怎样样的人,只需依书直做,也能做出一道荷香扑鼻的菜。并且,就鸡肉本身的养分价值来说,鸡属于低脂低热量的白肉,且所含的脂肪属于不饱和脂肪,有益于人体健康。

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  3.将荷叶放上碟,将鸡、冬菇、火腿、姜、葱捞匀,用荷叶包好,置于蒸笼用大火蒸20分钟即成。

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