将剩余的米粒全部铺满

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年06月27日

  原料:糯米、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、排骨、酱油、盐、荷叶糯米蒸排骨白糖、胡椒粉、味精、粽叶

  5、排骨在糯米里面滚一遍,裹上糯米粒,将其平铺在笼屉上,将残剩的米粒全数铺满,省的华侈!

  4、下面铺一层,两头放裹上糯米的排骨,将残剩的糯米和玉米等全数铺满即可。

  2、糯米提前浸泡2小时以上,玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种,你们随便,我喜好玉米的香味,还喜好五颜六色的视觉结果。

  1、小排骨切小段,洗净,控干水份。插手盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。

  6、蒸锅加水,将笼屉放入,开大火,蒸50分钟即可(跟你的排骨大小,厚度还相关哦!太厚或者太大,就耽误时间)。

  5、蒸制的时间跟你的排骨大小,铺排骨的厚薄都相关系,我铺了一层!时间长了,排骨才会酥烂,不要小气你家的天然气哦!

  3、没有粽叶能够放一片荷叶或者焯过水的大白菜帮,次要目标是防漏和防粘。不外,荷叶糯米蒸排骨我没有买到荷叶,感觉粽叶的味道更香。

  菜谱特色:糯米蒸排骨是一道简单易做的懒人菜,只需将腌好的排骨和糯米夹杂,下锅清蒸即成,蒸好的糯米明亮剔透、饱吸肉汁,入口香滑软糯,排骨蒸得骨肉分手,鲜美多汁,适合白叟小孩食用。值得一提的是,糯米蒸排骨集清淡、鲜美于一身,具有暖胃补血的感化,荷叶糯米蒸排骨还对脾胃虚弱、腹泻和胃痛等症有必然疗效。

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