那个口感一吃就知道并不是羊肉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年09月08日

  烤羊肉串估量良多人都爱吃吧,可是此刻外面卖的羊肉串老是让人难以安心,阿谁口感一吃就晓得并不是羊肉。上周婆婆在家便宜了烤羊肉串,羊肉串的做法广受大师好评,我特地问了问她制造方式,与大师分享。

  按照羊后腿肉的纹路进行切割,把羊肉切成一块一块的,然后倒入一些辣椒粉和孜然粉,搅拌平均,放一旁备用。

  在烤盘上铺一层锡纸,把羊肉串一串一串摆好,烤箱210°先预热个十分钟(这个具体温度大师能够自行调整变化),然后将羊肉串放进去烤制,一面大要烤十分钟,羊肉串的做法然后翻面再烤十分钟,香气四溢的烤羊肉串就完成啦~

  竹签事先浸泡清洗过,然后将羊肉块串在竹签上,最好是两块瘦肉加一块肥肉,羊肉串的做法肥瘦相间口胃最好。

  PS:若是懒得本人串羊肉串的话,能够去超市买那种现成的曾经串好的羊肉串,只需本人调个料就能够,味道也很是不错!

  所需食材很简单,羊肉、辣椒粉、孜然粉。羊肉最好选择羊的后腿肉,肥瘦适中,烤羊肉串瘦肉中带点肥肉比力合适,烤出来比力香。

(编辑:admin)
http://rockycamera.com/guobaroupian/719/