时间放置过久锅巴就失去了酥脆的口感

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月16日

  4、将葱段、大蒜爆香后插手草菇、胡萝卜、火腿肠煸炒顷刻,插手适量的水、盐炖煮顷刻;

  6、在料4里插手西芹翻炒平均,插手适量水淀粉勾芡成为三鲜料,将炸好的锅巴捞出沥干油份铺在盘子里,将煮好的三鲜料连汤带菜浇在锅巴上即可食用。

  1.三鲜料能够用肉类和各式蔬菜自在组合; 2.锅巴在超市的干货柜台有售,也能够本人用米饭煎制而成,炸制锅巴的时候最初大火快炸几秒,能够逼出锅巴接收的部门油份,削减清淡感; 3.三鲜料不要烧制的过干,带有部门汤汁会使成品愈加甘旨可口 ; 4.此菜要乘热食用,时间放置过久锅巴就得到了酥脆的口感。

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